New Delhi, April 15, 2018: CUCUMBER MINT COOLER

INGREDIENTS

1 Cucumber

2 tbsp Sugar

8-10 Mint leaves

2 tbsp Lemon juice

1 tsp Black salt

Ice cubes

Iced Water

Lemon rings and mint leaves

INSTRUCTIONS

Peel, chop and blend cucumber, sugar, mint leaves and 1 cup of water.

Strain and discard pulp.

Add lemon juice, black salt and dilute with water if needed.

Pour the beverages in glasses, put some ice cubes and garnish with lemon
rings and mint leaves.

BY SWASTI AGGARWAL, FOOD STRATEGIST, FOODHALL, INDIA

Corporate Comm India(CCI Newswire)